Nếu bạn đã từng đến các nước Bắc Âu như Thụy Điển hoặc Phần Lan vào những mùa ấm hơn, bạn hẳn đã bắt gặp những quả mọng màu đỏ tươi mọc rất nhiều trong tự nhiên. Đây là những quả lingonberry, thường được tìm thấy ở vùng khí hậu lạnh hơn của Bắc bán cầu. Những quả mọng hơi ngọt và có mùi thơm này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao khi dùng làm thực phẩm mà còn cực kỳ tốt cho làn da của bạn.
Tại sao chiết xuất Lingonberry lại tốt cho da?
Để tự bảo vệ mình khỏi khí hậu cực kỳ lạnh giá gần khu vực Bắc Cực nơi chúng sinh trưởng, cây linh chi đã phát triển để chứa một loạt các chất phytochemical có hoạt tính sinh học. Lingonberries có hoạt tính chống oxy hóa cao nhất khi so sánh với các anh em họ khác của chúng như quả việt quất, nam việt quất hoặc quả việt quất đen.
Chất anthocyanins có trong quả lingonberries, tạo cho chúng màu đỏ đặc trưng, không chỉ là chất chống oxy hóa mạnh mà còn là chất chống viêm hiệu quả. Vì vậy, quả linh chi không chỉ bảo vệ làn da của bạn khỏi bị hư hại mà còn có tác dụng làm dịu da của bạn. Những quả mọng này cũng có các chất phytochemical khác như tocotrienols, flavonoid và axit phenolic, giúp tăng cường thêm các đặc tính chống oxy hóa của chúng.
Quả dâu tây là một nguồn giàu axit béo omega, đặc biệt là GLA (axit gamma linoleic) giúp giữ nước và duy trì hàng rào bảo vệ da khỏe mạnh. Những loại quả mọng này cũng có các vitamin có lợi cho da như A, C, E, v.v. và các khoáng chất như canxi, phốt pho, magiê, kali, v.v., khiến chúng trở thành siêu thực phẩm cho làn da của bạn.
Lingonberry có lợi cho làn da của bạn như thế nào?
Dưới đây là một số cách mà quả linh chi có lợi cho làn da của bạn khi được thêm vào chế độ chăm sóc da của bạn.
1. Khóa ẩm và nuôi dưỡng
Dầu hạt của quả nam việt quất rất giàu axit béo omega 3 và omega 6 giúp giữ ẩm cho làn da của bạn. Các chất dinh dưỡng thực vật trong những quả mọng này cũng giúp duy trì hàng rào bảo vệ da khỏe mạnh.
Hàng rào bảo vệ da khỏe mạnh bảo vệ làn da của bạn khỏi môi trường bên ngoài và cũng ngăn ngừa sự mất nước và chất dinh dưỡng từ bề mặt da. Do đó, việc kết hợp quả linh chi trong việc chăm sóc da làm cho làn da của bạn trông như sương, mềm mại và dẻo dai.
2. Một thành phần chống lão hóa tiềm năng
Lingonberries có thể ngăn ngừa và đảo ngược các dấu hiệu lão hóa khác nhau như mất độ đàn hồi của da, đường nhăn và nếp nhăn, … Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lingonberries cải thiện độ đàn hồi của làn da của bạn một cách đáng kể. Chiết xuất Lingonberry cũng điều chỉnh việc sản xuất các protein ma trận ngoại bào (ECM) và collagen trong da. Điều này giúp giữ cho làn da của bạn săn chắc và ngăn ngừa nó bị chảy xệ. Lingonberries có một số chất chống oxy hóa mạnh nhất giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi bị tổn thương do ánh nắng mặt trời, độc tố và chất ô nhiễm.
3. Làm đều màu da
Melanin là sắc tố tự nhiên có trong da của bạn, sự sản sinh quá mức có thể dẫn đến tăng sắc tố hoặc màu da không đồng đều. Arbutin có trong quả nam việt quất ức chế tác dụng của tyrosinase, một loại enzym cần thiết để tổng hợp sắc tố melanin.
Những quả mọng này cũng có hàm lượng Vitamin E cao, giúp tăng cường tác dụng làm sáng da của chúng. Vì vậy, lingonberries ngăn ngừa tăng sắc tố và cũng giúp làm mờ các vết thâm và sẹo trên da của bạn, mang lại cho bạn một làn da đều màu.
4. Có thể mang lại một đường ruột khỏe mạnh
Tiêu thụ quả nam việt quất có thể thúc đẩy sự tồn tại của các vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh, từ đó bảo vệ bạn khỏi chứng viêm cấp độ thấp. Những vi sinh vật thân thiện này có trong ruột bảo vệ bạn khỏi các mầm bệnh có hại có thể gây nhiễm trùng.
Hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh không chỉ bảo vệ bạn khỏi nhiễm trùng da mà còn điều chỉnh các phản ứng miễn dịch nâng cao. Nếu sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột bị xáo trộn, nó có thể dẫn đến các rối loạn viêm hoặc tự miễn dịch như mụn trứng cá, bệnh chàm hoặc bệnh vẩy nến.
5. Giúp duy trì lượng đường trong máu
Các chất phytochemical như proanthocyanidins, flavonoid, resveratrol và các polyphenol khác có trong quả nam việt quất giúp duy trì lượng đường khỏe mạnh trong cơ thể bạn.
Khi được tiêu thụ cùng với thực phẩm nhiều đường khác, những quả mọng này có thể làm tăng sự hấp thụ glucose của các tế bào gan và ngăn chặn việc giải phóng glucose vào máu, do đó giữ cho lượng đường trong máu được kiểm soát.
Lượng đường trong máu cao có thể khiến bạn dễ bị nhiễm trùng, dẫn đến khô da nghiêm trọng, lưu thông máu kém và phát ban ngứa.
Làm thế nào để sử dụng Lingonberry cho làn da khỏe mạnh?
Bạn có thể sử dụng nấm linh chi tươi khi vào mùa. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng bột quả nam việt quất đông khô hoặc đông khô dùng quanh năm. Chiết xuất Lingonberry được chế biến từ trái cây tươi giữ lại tất cả các chất dinh dưỡng có lợi cho da và có thể được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da khác nhau.
Dầu chiết xuất từ hạt của cây linh chi có tất cả các tính tốt của quả mọng và cũng rất giàu axit béo omega 3 và Vitamin E. Loại dầu này nhẹ, không nhờn và dễ dàng hấp thụ bởi da. Dầu hạt Lingon thậm chí có thể được sử dụng bởi những người có loại da nhạy cảm để có được một làn da mịn như nhung mà không có bất kỳ kích ứng nào.
Bạn cũng có thể bao gồm cả quả mọng hoặc bột đông khô của quả mọng trong chế độ ăn uống của mình để có được làn da sáng từ trong ra ngoài. Nước sốt hoặc mứt chế biến từ các loại quả mọng này có thể dùng ăn với bánh mì, bánh kếp,… Bột quả mọng có thể được thêm vào sinh tố hoặc bát ăn sáng để vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
