Thành phần : Fumaric Acid

Fumaric Acid là một axit dicacboxylic. Axit fumaric là một axit dicarboxylic bốn carbon (một loại carbohydrate) là chất trung gian của chu trình axit xitric. Chu trình axit citric là con đường chính được sử dụng bởi các tế bào (bao gồm cả các tế bào trong cơ thể con người) để tạo ra năng lượng. Công dụng chính của thành phần này là chất đệm. Đánh giá an toàn CIR: Fumaric Acid không phải là chất độc sinh sản hoặc phát triển, cũng không phải là chất độc gen. Ủy ban chuyên gia chung của FAO/WHO về phụ gia thực phẩm đã ước tính lượng tiêu thụ hàng ngày có thể chấp nhận được đối với Axit Fumaric lên tới 6 mg/kg trọng lượng cơ thể. EWG xếp thành phần này vào nhóm các chất an toàn để sử dụng trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân với khả năng kích ứng ở mức thấp nhất.