TOP 14 thực phẩm gây mụn không ngờ tới: cần tránh để da khỏe mạnh và mịn màng

Mụn không chỉ do thói quen chăm sóc da không đúng cách mà còn có thể xuất hiện bởi chế độ ăn uống không lành mạnh. Mỗi bữa ăn đều có ảnh hưởng đến làn da, khiến cho mụn trở nên tệ hơn và thậm chí gây kích ứng nghiêm trọng. Vì vậy hãy quan sát các loại thực phẩm bổ sung hằng ngày để chắc chắn da không nổi mụn do khẩu phần ăn nhé. Hãy cùng Beaudy.vn khám phá TOP 14 thực phẩm gây mụn không ngờ tới, những thủ phạm vẫn luôn “tiềm ẩn”này có thể là nguyên nhân khiến làn da bạn không bao giờ hết mụn.

Sữa tách béo (Skim Milk)

Trước đây sữa bò tươi có chứa rất nhiều chất béo, dẫn đến các yếu tố tăng trưởng và hormone dễ hòa tan cùng nhau đi vào trong cơ thể người. Các chuyên gia da liễu nhận thấy rằng việc này đã ảnh hưởng đến các nhân mụn trên mặt, khiến chúng nổi mụn nhiều hơn. Đó là vì, sữa có đường làm tăng tiết insulin, tăng hoạt động của sợi bã nhờn gây tắc nghẽn lỗ chân lông nghiêm trọng. Casein và Whey trong sữa bò, đều là các “thủ phạm” gây phản ứng viêm cho da.

Cho đến này, sữa bò đã được tách béo ra, tạo công thức “thuần” chất hơn. Nhưng thực tế không giải quyết được việc sữa tách béo hay chưa tách béo đều có thể gây mụn, vì lượng hormone vẫn còn sót lại trong cơ thể. Thế nên, bạn có thể thấy các loại sữa hạt hiện nay đã trở thành ưu tiên hàng đầu, đặc biệt các loại sữa yến mạch, sữa hạt hạnh nhân tốt cho làn da.

Phô mai (Cheese)

Không chỉ riêng sữa mà các sản phẩm từ sữa như phô mai đều không phải là những người bạn thân thiện của da mụn. Phô mai cũng làm tăng hoạt động của insulin mạnh mẽ hơn, chất béo có trong phô mai còn khiến cho các cô nàng dễ bị tăng cân, béo phì. Thế nên các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị thay đổi phô mai bằng các men vi sinh vật có chứa nhiều Probiotics. Ví dụ như sữa chua Hy Lạp, dưa cải lên men chứa rất nhiều lợi khuẩn tốt cho da. Không chỉ có thể, bổ sung Probiotics hỗ trợ nuôi dưỡng hệ vi sinh tự nhiên của hàng rào bảo vệ da khỏe mạnh, hỗ trợ giảm cân giúp da hết mụn và dáng thon thả.

Đường đã qua chế biến (Processed Carbohydrates)

Hàm lượng đường trong thức ăn được đánh giá thông qua chỉ số GI (Glucose Index). Nếu trong ngày bạn bổ sung quá nhiều thực phẩm có lượng GI cao như tinh bột trắng (bánh mì, cơm, hủ tiếu, mì gói), tráng miệng, soda, nước ép trái cây có đường,… đều làm tăng đường trong máu nhanh chóng. Và đường là yếu tố không chỉ kích hoạt các phản ứng viêm, làm mụn dễ kích ứng, còn làm đứt gãy các liên kết của collagen khiến da nhanh chóng lão hóa.

Bạn có thể chọn các loại thực phẩm có chứa hàm lượng đường thấp như khoai lang, yến mạch không Gluten. Hoặc các thực phẩm giàu protein tự nhiên bao gồm có thịt, cá, trứng và trái cây xanh. Các nhóm thực phẩm này giúp cơ thể no lâu hơn, giải phóng đường chậm, chứa nhiều chất chống oxy hóa bảo vệ sức khỏe của da. Chất xơ cao còn giúp đào thải độc tố ra ngoài cơ thể, chất béo tự nhiên trong các nhóm thực phẩm tốt hỗ trợ dưỡng ẩm cho da luôn mềm mượt và căng mướt.

Món tráng miệng (Dessert)

Các món tráng miệng rất được ưa chuộng hiện nay như bánh quy, bánh ngọt, kem bơ, đậu phộng,… đây là những thực phẩm không có năng lượng cao, giá trị dinh dưỡng thấp nhưng có chứa rất nhiều đường và chất béo bão hòa không tốt cho da mụn tí nào cả.Thay vào đó bạn có thể ăn các thực phẩm có tính “tráng miệng” nhưng hàm lượng đường rất ít hoặc không có đường như: trứng luộc, sô cô la đen nguyên chất, các loại hạt.

Chuối (Bananas)

Chuối được đánh giá là loại thực phẩm có chỉ số GI cao, có thể đạt tới 100/100 điểm với các loại chuối già chín cây. Tuy chuối có hàm lượng kali cao tốt cho sức khỏe, cải thiện hệ tiêu hóa vào mỗi buổi sáng. Nhưng khi da bị mụn việc ăn chuối liên tục lại gây ra nhiều tác dụng phụ, không chỉ khiến da bị tăng tiết dầu thừa nhiều hơn, mà còn tạo điều kiện cho mụn phát triển càng mạnh mẽ. Một loại hoa quả có thể thay thế cho chuối rất tốt đó là cherry, chỉ số GI của cherry chỉ ở mức 20 (trong khi GI của quả chuối cơ bản đã là 62).

Cà phê (Coffee)

Cà phê có vị đắng thêm đường để trung hòa nhưng cũng chính vì thế làm tăng lượng hormone Cortisol của cơ thể nhanh chóng. Cortisol tăng lên làm kích hoạt phản ứng viêm mạnh mẽ hơn nữa, tăng sản xuất dầu thừa và kết quả cuối cùng là da bị breakout trầm trọng. Thay vào đó, bạn có thể thay thế trà xanh vẫn có caffein để “đánh thức” cơ thể, nhưng có nhiều chất chống oxy hóa EGCG có lợi cho da, chứa ít đường hơn.

Pizza

Pizza là sự kết hợp hoàn hảo của cả tinh bột trắng, đường, sữa và phô mai. Tuy ăn rất ngon nhưng tiềm ẩn sau đó là nguy cơ kích ứng cho làn da mụn. Quá nhiều đường tinh luyện, sữa và chất béo đều dễ gây tắc nghẽn lỗ chân lông, khiến các nhân mụn “tung hoành” thoải mái và càng ngày viêm mụn càng nặng hơn. Giải pháp thay thế cho pizza chính là ăn bắp rang bơ, lưu ý bắp rang bơ nên tự làm tại nhà không cho thêm đường. Bởi bắp được tạo thành từ hạt ngô, rất giàu chất xơ và vitamin B, nên no lâu và detox cho cơ thể rất tốt.

Sản phẩm từ đậu nành

Đậu nành cung cấp protein rất tốt, đặc biệt với các bạn thường xuyên ăn chay. Tuy vậy, đậu nành hay các các sản phẩm từ đậu nành làm giảm lượng estrogen trong cơ thể (Theo bác sĩ da liễu MacGregor), làm cho các tuyến bã nhờn tăng sản xuất quá nhiều dầu và gây mụn. Nếu bạn vẫn cần đậu nành trong khẩu phần ăn, hãy chia thành nhiều cử nhỏ, giảm số lượng đậu nành bằng các loại hạt khác có giá trị dinh dưỡng cao hơn, ví dụ như sữa hạt điều, sữa hạnh nhân.

Thức ăn nhanh (Fast Food)

Thức ăn nhanh có hai bất lợi cho sức khỏe đó là hàm lượng đường cao, nhưng giá trị dinh dưỡng thực tế lại rất thấp. Nên khi mới đầu dùng vào bạn sẽ cảm thấy no nhưng đói lại rất nhanh chóng. Thức ăn nhanh còn làm tăng lượng insulin lên “chóng mặt” không chỉ gây mụn đơn thuần, có làm tăng hoạt động của tuyến bã nhờn nhiều giờ liền sau đó. Thay thế tốt hơn cho Fast Food là bổ sung nhiều hơn các thực phẩm giàu omega 3 từ dầu cá, viên uống DHA. Omega 3 bảo vệ làn da trước những thay đổi bất thường của môi trường, tăng sức chịu đựng trước tác hại của tia UV. Và một nguồn thực phẩm khác giúp bạn no lâu tốt hơn thức ăn nhanh như: cá hồi, các loại hạt, chia seeds, dầu hạt lanh,…

Trái cây sấy khô

Hiện nay các loại trái cây sấy khô rất phổ biến, không chỉ có lớp đường tự nhiên từ trái cây mà còn được ướp thêm lớp đường nhân tạo trong đấy. Quả thực các loại trái cây luôn mang đến vị ngon ngọt rất cuốn, nhưng cũng khiến cho da càng nổi mụn nghiêm trọng. Thay vào đó bạn có thể ăn các loại trái cây tươi, chứa nhiều vitamin A, vitamin E hay vitamin C đều là các chất chống oxy cần thiết để ngăn ngừa mụn.

Cocktails

Cocktails vừa có cả rượu và đường hỗn hợp, đây là 2 thành phần gây mất nước trên da rất nhiều và ảnh hưởng đến hệ thống của toàn cơ thể. Thay vì uống các loại Cocktails và để lại làn da với những nốt mụn li li, bạn có thể uống 2 đến 3 lít nước lọc trong một ngày. Nước lọc là nguồn nước sinh lý nhất với làn da, mang đến độ ẩm cho từng tế bào, giúp da trẻ hóa và chống lão hóa mà không cần tốn quá nhiều tiền.

Kẹo ngọt (Candy)

Một loại thực phẩm tiếp theo chứa rất nhiều đường, được xếp vào nhóm thực phẩm gây mụn hàng đầu là kẹo ngọt. Thay vào đó, bạn có thể ăn sô cô la đen (Dark Chocolate), được biết đến là “thần dược” cho làn da lão hóa nhờ chất chống oxy hóa rất mạnh mẽ, đặc biệt các nghiên cứu cũng cho thấy không có sự liên quan giữa việc nổi mụn và ăn sô cô la đen cùng nhau.

Khoai tây chiên (French Fries)

Trong tất cả loại thực phẩm, khoai tây chiên vừa có lượng dầu nhiều nhất, vừa chứa nhiều tinh bột rỗng nhất. Đây là các chất không thích hợp cho cơ thể nói chung, làn da mụn nói riêng. Dầu trong thức ăn chiên lại nhiều lần sẽ rất khó hấp thụ, ngược lại còn tăng lượng bã nhờn trên mặt, cảm giác bề mặt da luôn bóng nhờn và rất khó chịu sau đó. Bạn hoàn toàn có thể thay khoai tây chiên bằng các loại rau cải xanh, sữa chua, trà xanh không chỉ giảm cảm giác buồn miệng, mà còn hỗ trợ nuôi dưỡng da khỏe lên từng ngày.

Bột Whey Protein

Với các bạn nam tập thể hình nguyên nhân gây mụn trứng cá có thể đến từ bột Whey Protein. Đây là các nhóm bột làm tăng hormone IGF-1 kích hoạt Insulin dẫn đến tắc nghẽn lỗ chân lông. Ngoài ra, bột Whey Protein thường có nguồn gốc từ động vật, chứa nhiều casein nên rất dễ kích hoạt phản ứng viêm trên cơ thể. Bạn có thể thay thế Whey Protein bằng các loại thực phẩm chứa nhiều protein tươi hơn như thịt gà, hoặc Whey từ thực vật nhé.

Sau khi nổi mụn chúng ta thường có xu hướng chung là tìm các sản phẩm đặc trị bôi ngoài da để kiểm soát mụn. Trong khi đó, đây không phải là giải pháp từ gốc rễ, mà chính thói quen ăn uống từ thực phẩm bổ sung hằng ngày lại là nguyên nhân khiến da nổi mụn kéo dài. Thế nên, hãy luôn lắng nghe cơ thể và hạ chế TOP 14 thực phẩm gây mụn trong bài viết hôm nay. Beaudy.vn tin rằng chắc chắn bạn không chỉ có làn da đẹp mà còn có được vóc dáng thon gọn. Beaudy.vn chân thành cảm ơn và hẹn gặp lại các bạn trong các chủ đề sắp tới nhé.