Vừa muốn da đẹp, vừa muốn dáng thon. Và quan trọng hơn hết, bạn không muốn đánh đổi cái này để lấy cái kia. Nhưng ăn uống để đạt cả 2 cùng lúc có dễ không? Không dễ, vì hầu hết chúng ta đều không biết GI là gì, càng không biết loại trái cây nào vừa ngon, vừa “hiền” với cân nặng và làn da. Bài viết này, Beaudy.vn đã tổng hợp danh sách 10 trái cây có chỉ số GI thấp mà bạn nên ăn nhất.

Chỉ số GI là gì?

GI (Glycemic Index) là một chỉ số đường huyết trong thực phẩm, đây được xem là một thước đo để đánh giá tốc độ làm tăng đường huyết của cơ thể sau khi ăn một loại thực phẩm giàu carbonhydrate.

Có 2 chỉ số GI:

• Chỉ số GI thấp (dưới 55): lúc này cơ thể sẽ hấp thụ từ từ, giúp đường huyết tăng một cách ổn định, chậm rãi. Điều này tốt cho da và tóc.
• Chỉ số GI cao (trên 70): chúng sẽ làm tăng đường huyết nhanh chóng, gây ra những tác động tiêu cực. Như làm tăng hoạt động tuyến bã nhờn, tăng nguy cơ mụn trứng cá, làm bạn nhanh đói do đó phải ăn nhiều hơn.

10 trái cây có chỉ số GI thấp tốt cho da và dáng

Dâu tây

Chỉ số GI trong dâu tây là 40. Trong dâu tây chứa nhiều vitamin C giúp tổng hợp collagen rất tốt, vừa làm sáng da, vừa hỗ trợ chống oxy hóa. Đặc biệt Anthocyanin là chất chống oxy hóa đặc biệt trong loại trái cây này, giúp bảo vệ da trước tác hại của tia UV. Nhờ lượng đường tự nhiên thấp, kèm theo nhiều chất xơ, nên ăn dâu tây giúp bạn no lâu và hạn chế tình trạng ăn vặt.

Việt quất

Chỉ số GI khoảng 53. Chứa các chất chống oxy hóa thuộc nhóm Polyphenol, giúp kháng viêm, bảo vệ da khỏi gốc tự do gây hại. Việt quất rất ít calo, nên bạn không lo ngại về vấn đề tăng cân, ngược lại, nhiều chất xơ giúp giảm mỡ nội tạng và cảm giác thèm ăn.

Kiwi

Chỉ số GI của kiwi là 50. Hàm lượng vitamin C của kiwi gấp đôi quả cam, có tác dụng dưỡng da săn chắc, đàn hồi và hỗ trợ mờ các vết thâm mụn rất tốt. Enzyme có trong kiwi là yếu tố quan trong hỗ trợ tiêu hóa, giảm mỡ, tăng hấp thụ protein tốt hơn.

Táo xanh

Chỉ số GI là khoảng 39. Hàm lượng quercetin có trong táo xanh giúp chống oxy hóa, ngoài kháng viêm mạnh, còn bảo vệ tế bào da khỏe hơn. Pectin là chất xơ có trong táo xanh, giúp bạn no lâu hơn, ổn định đường huyết trong cả ngày dài.

Lê

Chỉ số GI khoảng 38. Ăn nhiều lê sẽ giúp bạn tăng cường độ ẩm tự nhiên trong cơ thể, giữ cho làn da mềm mại, căng tràn sức sống. Đặc biệt, hàm lượng chất xơ trong lê cũng rất cao, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cảm giác đói bụng cồn cào trong ngày.

Bưởi

Chỉ số GI khoảng 25, vô cùng thấp. Nhưng bù lại, Lycopene và vitamin C vô cùng dồi dào, được biết đến là “thần dược” giúp giảm nếp nhăn và chống oxy hóa. Narigin có trong bưởi hỗ trợ đốt mỡ thừa, ổn định đường huyết sau khi ăn.

Cam

Chỉ số GI rơi vào khoảng 40. Ngoài vitamin C, trong cam có Flavonoid để cạnh tranh với quá trình hình thành hắc sắc tố melanin, làm sáng da và giảm đốm nâu hiệu quả. Ăn cam bổ sung nhiều nước, calo thấp, giúp detox cho vóc dáng cân đối.

Đào

Chỉ số GI trong đào khoảng 42. Ưu điểm nổi trội của đào là có nhiều Beta Carotene, đây là tiền chất của vitamin A, giúp tăng tốc độ hình thành tế bào mới, giảm thô ráp, hỗ trợ chống lão hóa. Ăn đào giúp no lâu, mà không dư năng lượng do calo thấp.

Cherry

Chỉ số GI chỉ khoảng 20, thấp hơn cả bưởi. Nên bạn không lo lắng ăn cherry sẽ bị tăng cân, béo phì hay ì ạch đâu nhé. Thậm chí, bạn sẽ thấy làn da căng mướt, tươi trẻ và giàu sức sống nhờ các chất chống oxy hóa có trong đây. Ăn cherry còn giúp bạn ngủ ngon hơn nữa đó.

Mận

Chỉ số GI khoảng 40. Ăn nhiều mận giúp bạn giảm thiểu tác động của ánh nắng mặt trời, nguyên nhân gây sạm da và lão hóa sớm. Đây là loại trái cây nhiều chất xơ, hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh, giảm táo bón, kiểm soát đường huyết tốt.

Chính vì thế, bạn chính là người nghệ sĩ để quyết định sức khỏe và sắc đẹp của mình. Chọn đúng loại trái cây có chỉ số GI thấp, bạn sẽ thấy cơ thể và làn da thay đổi từng ngày. Beaudy.vn luôn đồng hành cùng bạn, khám phá ra vẻ đẹp từ những chọn tốt lành ngày hôm nay.